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필리핀의 아름다운 섬 보라카이(Boracay)는 하얀 모래사장과 맑은 바다뿐만 아니라 맛있는 음식과 신선한 열대과일로도 유명합니다. 보라카이는 다양한 해산물 요리와 열대과일로 여행자들의 미각을 사로잡는 곳입니다. 보라카이를 여행하며 꼭 맛봐야 할 음식과 과일들을 소개해드릴게요!
🦐 보라카이의 대표 음식
- 신선한 해산물 플래터 (Seafood Platter) 보라카이의 해변 레스토랑에서는 신선한 해산물 플래터를 쉽게 접할 수 있습니다. 새우, 게, 오징어, 조개 등이 푸짐하게 담긴 이 플래터는 그릴에 구워져 나와 바다의 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 특히 보라카이의 해산물은 신선함이 남다르며, 바다를 바라보며 즐기는 해산물 플래터는 그 자체로 최고의 경험입니다.
- 치킨 이나살 (Chicken Inasal) 치킨 이나살은 필리핀 네그로스 섬에서 유래한 바베큐 치킨 요리로, 보라카이에서도 인기 있는 메뉴입니다. 간장, 식초, 마늘, 레몬그라스 등으로 맛을 낸 이 치킨은 숯불에 구워져 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 향긋한 레몬그라스 향과 함께 쫄깃한 식감을 자랑하는 이 요리는 보라카이의 다양한 레스토랑에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
- 할로할로 (Halo-Halo) 할로할로는 필리핀의 대표적인 디저트로, 보라카이의 더위를 식혀줄 최고의 간식입니다. 다양한 과일, 젤리, 팥, 아이스크림, 우유 등을 얼음과 함께 섞어 먹는 이 디저트는 달콤하고 시원하며, 다양한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. 보라카이의 해변에서 할로할로 한 컵을 들고 여유로운 오후를 즐겨보세요.
- 킹크랩 (King Crab) 보라카이에서는 킹크랩 요리도 꼭 맛봐야 합니다. 큰 킹크랩을 간장이나 마늘 버터 소스에 볶아 내는 요리는 풍부한 맛과 신선한 해산물의 조화를 느낄 수 있습니다. 현지에서 바로 잡아 올린 킹크랩은 그 크기와 신선함에서부터 입맛을 돋우며, 한번 먹어보면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
🍍 보라카이의 신선한 과일
- 망고 (Mango) 필리핀의 대표 과일인 망고는 보라카이에서도 가장 사랑받는 과일입니다. 달콤하고 즙이 많은 망고는 그냥 먹어도 좋고, 주스나 쉐이크로 만들어 먹어도 일품입니다. 보라카이의 더운 날씨에 시원한 망고 주스 한 잔은 더할 나위 없이 상쾌합니다.
- 코코넛 (Coconut) 보라카이 해변에서 자주 볼 수 있는 코코넛은 갈증을 해소하기에 안성맞춤입니다. 신선한 코코넛을 잘라내고 그 안의 코코넛 워터를 마시면 자연의 청량함을 느낄 수 있습니다. 코코넛 과육도 달콤하고 부드러워 간식으로 제격입니다. 보라카이 해변을 거닐며 신선한 코코넛 워터를 즐겨보세요.
- 파파야 (Papaya) 보라카이에서 쉽게 찾아볼 수 있는 열대과일 중 하나인 파파야는 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 아침 식사로 잘 어울리며, 건강에도 좋은 과일입니다. 보라카이의 따뜻한 햇살 아래 신선한 파파야를 한 조각 먹으면 그 풍부한 과즙과 향기에 빠져들게 될 것입니다.
- 람부탄 (Rambutan) 보라카이의 재래시장에서 자주 볼 수 있는 람부탄은 붉은 껍질에 털이 난 독특한 모양의 과일입니다. 달콤하고 약간의 산미가 있는 하얀 과육이 입안에서 부드럽게 녹아내리며, 더운 날씨에 즐기기 좋은 간식입니다. 보라카이의 열대과일 중 하나로 꼭 한번 맛보시길 추천드립니다.
보라카이는 그 아름다운 풍경만큼이나 다양한 맛의 향연을 즐길 수 있는 곳입니다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 신선한 해산물 요리와 열대과일을 통해 보라카이의 매력을 만끽해보세요. 이 맛있는 경험이 여러분의 여행을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.
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