안데스 산맥의 중심에 위치한 쿠스코는 잉카 제국의 수도이자, 페루의 풍부한 음식 문화가 꽃피운 도시입니다. 이곳에서는 전통적인 페루 요리와 현지에서만 맛볼 수 있는 신선한 과일들을 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 쿠스코에서 반드시 맛봐야 할 대표적인 음식과 과일들을 소개해드리겠습니다. 쿠스코 여행을 계획 중이라면, 이 포스팅을 통해 현지의 맛을 제대로 즐겨보세요!1. 쿠스코의 대표 음식들 🍽️🍲 아히 데 갈리나 (Ají de Gallina)아히 데 갈리나는 페루의 전통적인 크리올 요리로, 크리미한 소스에 닭고기를 넣어 만든 스튜입니다. 아히(고추)로 매콤한 맛을 내고, 빵, 우유, 치즈로 부드러운 질감을 더한 이 요리는 쌀과 함께 제공됩니다. 쿠스코의 레스토랑에서는 특히 이 요리의 깊고 풍부한 ..